小夏
今、小夏（「ニューサマーオレンジ」とか「日向夏」とも言います）にハマッテます。
温州みかんと柚子の自然交配と言われているらしく、柚子に似た爽やかな香りがほのかにあります。
横向きで2つにカットして、先の尖ったスプーンで、すくって食べてください。
少し種がありますが、透き通るような黄色の果肉は酸味が少なく、さっぱりとした甘いゼリーのように楽しめますよ。
ついつい2個目に手が出ます(笑)
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コメント
前澤様
おはようございます。
今朝は気持ちのいい空で、
チキガリハーモニーをＢＧＭにして
通勤したので、気分晴れ晴れです。
「ニューサマーオレンジ」
京都の柑橘系果物屋さんの
おかみさんもご推奨でした。
投稿者: さとちゃん | 2010年05月31日 11:22
私もマイブームです♡日向夏♡
私は、黄色い皮をりんごをむく様に薄くむき、白い部分ごと中心部をさけるようにザクザク乱切りにしていただきます♪
爽やかでめ～っちゃ美味しい！です^^b
年中みかん食べて、手のひらが黄色い・・・^^;
投稿者: れんげ草♪ | 2010年05月31日 19:55
小夏、さわやかな風味ですよね。初夏って感じがします。私もれんげ草さんと同じように、白い薄皮をできるだけ残して皮をむきます。普通なら苦い白い部分がフワフワしてほんのり甘くておいしいですよ。長期研修に行っていた時、高知の方がみんなにむいてくれたのを、宿舎の談話室でいただいたことを思い出します。
投稿者: KUN | 2010年05月31日 22:40
前澤先生、こんばんは！
「ついつい2個目に手が出ます(笑)」というあたり、柑橘系大好きな前澤先生らしい？なんて思っちゃいました。(美味しいものはやめられませんものね。)
投稿者: おめめ | 2010年05月31日 22:41
前澤さん、こんにちは。
なんだか、おいしそうですね〜。ゼリーのような感じというとこに惹かれます
ビタミンCもたっぷりなんでしょうね〜。なぜだか今、やたらと肌荒れしているので、そういう面でも美味しそうです(^^)
投稿者: ピロ | 2010年06月01日 17:50
前澤さん♪
前澤さんは柑橘系がお好きなのですね(^^)
幸せそうに食べている前澤さんのお姿が想像できて、なんだかこちらまで嬉しくなりました♪
投稿者: たけ♪ | 2010年06月02日 22:40